2012年05月23日
★山形名物に備えて…【日本の宿 古窯】
昨日は接客と調理場メンバーが上山市内にある『楢下宿百姓園』さんを訪問。
来たるべく９月の収穫時期に向けて里芋植えを行いました！
毎年恒例の古窯のイベントだけに山形テレビさんも取材に駆けつけて来てくれます。
県内ニュースでもしっかり取り上げていただきました。
インタビューの受け答えちゃんとできたかな？
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山形県かみのやま温泉 日本の宿古窯 公式ホームページ /旅館
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山形といえば芋煮、はやくも収穫の時期が楽しみですね♪